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アーリーモーニングティー

一日の始まりのティータイムに

アーリーモーニングティーがあります

それぞれの生活スタイルの中で

自分流のアーリーモーニングティーを

楽しんでみてはいかがでしょうか?

アーリーモーニングティーは

朝の目覚めのお茶で

ベッドティーとも言います

18世紀のフランスの上流階級で流行した

個室で朝食をとっていた風習を

英国の貴族たちがまねたところから

始まったともいわれます

ゆっくりエレガントに頂くスタイルだった様ですが

現在ではあまり一般的ではありません


私は外が明るくなる頃には

ガーデンで

 水やりをしながら

 花壇の手入れをしながら

 眺めながら

アーリーモーニングティーを

いただくのが好きです。


特にこの季節

新芽が一斉に芽吹きはじめ

春の香りがいっぱいに感じられ

植物からのパワーを

たくさん貰いながらの

アーリーモーニングティーは

至福のひとときです。


お勧めの紅茶は、色味ともに濃い

しっかりした味わいのあるアッサムや

スリランカ、ケニアなどの

ブレンドしたものなど

こくの強いものに

ミルクを入れていただく

ミルクティーが一般的ですが

もちろんストレートティーでもかまいません



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