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幼い頃から家業の影響で食に対する興味が深く現在に至る。渡米、渡仏。特にイタリア。 御教授頂いた先生は数多く世界に広がる。
様々な経験を自分の料理作りに生かしたいと努力する毎日。 自宅でプライベート料理教室を主宰。食事を楽しく、とびきりの美しい空間を演出します。
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